TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG MỸ

Xuất khẩu tôm đông lạnh sang thị trường Mỹ đang chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng kim ngạch thủy sản xuất khẩu. Thị trường Mỹ là thị trường tiêu thụ số lượng lớn tôm đông lạnh. Trong bài viết này VietAviation sẽ cung cấp cho bạn tổng quan về thị trường tôm đông lạnh tại Việt Nam. Những quy định khi xuất khẩu tôm, các lưu ý khi xuất khẩu và yếu tố giúp bạn thành công tại thị trường Mỹ. Cùng VietAviation tìm hiểu tôm đông lạnh xuất khẩu sang thị trường Mỹ cần quan tâm những yếu tố nào nhé.

I. Tổng quan thị trường tôm đông lạnh

1. Thị trường tôm tại Việt Nam

Việt Nam nằm trong top các quốc gia xuất khẩu tôm nhiều nhất trên thế giới. Việt Nam xếp thứ 2 về xuất khẩu tôm, chỉ sau Ấn Độ. Tôm xuất khẩu chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt nam. Trong đó các tỉnh trọng điểm nuôi tôm gồm có Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre và Kiên Giang.

Theo thống kế, mỗi năm sản lượng tôm nuôi đạt khoảng 1 triệu tấn/năm. Tôm Việt Nam được xuất khẩu qua hơn 100 quốc gia và các vùng lãnh thổ. Cho thấy thị trường tiêu thụ tôm Việt Nam là rất lớn. Nhờ nhu cầu tiêu thụ tôm ổn định tại các thị trường lớn như Mỹ và EU. Do đó giá tôm vào năm 2025 có xu hướng tăng nhẹ.

Hiện nay, các doanh nghiệp đang chuyển dần sang nuôi tôm sạch. Do chất lượng thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu và xu hướng sử dụng các thực phẩm lành tính cho sức khỏe của người tiêu dùng. Các doanh nghiệp luôn tăng trưởng phát triển các trại nuôi tôm của mình. Nhằm đảm bảo tôm nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế ASC, BAP, GlobalG.A.P để mở rộng thị trường xuất khẩu.

Xem thêm Thủ tục xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

2. Xu hướng nhập khẩu tôm tại thị trường Mỹ

Mỹ là đất nước có mức tiêu thụ tôm lớn nhất thế giới. Chỉ trong tháng 1/2025, đã có khoảng 71.301 tấn tôm các loại nhập vào thị trường Mỹ. Tổng giá trị nhập khẩu đạt 631,2 triệu USD, tăng 32% so với năm trước. Việt Nam nằm trong top 3 thị trường lớn nhất cung cấp tôm cho thị trường Mỹ.

Tại Mỹ, tôm nước ấm đông lạnh là sản phẩm được nhập khẩu nhiều nhất. Tôm nước ấm được bán nhiều trên thị trường chủ yếu là các tôm được nuôi công nghiệp. Việt Nam có rất nhiều trại nuôi tôm, do đó đây là cơ hội để tôm Việt Nam đánh vào thị trường Mỹ.

3. Tác động của các rào cản thương mại mới

Khi xuất khẩu hàng hóa sang nước ngoài, yếu tố quy định thương mại cũng là điểm cần quan tâm nhiều. Vào ngày 24/4/2024, Bộ Thương mại Mỹ (DOC) công bố sẽ áp thuế chống trợ cấp sơ bộ đối với tôm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam, Ấn Độ và Ecuador.

Mức thuế sơ bộ cho các công ty Việt Nam được tính như sau:

Công ty Ngọc Triệu: 2,84%
Công ty Minh Phú Seafood: 5,48%
Các công ty khác của Việt Nam: lên đến 196,41%

Loại thuế này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh của tôm Việt Nam tại thị trường Mỹ. Sau khi quy định được ban hành, nhiều doanh nghiệp cung cấp tôm đông lạnh phải chuẩn bị các giải pháp khác để thích nghi.

Khi xuất khẩu tôm đông lạnh vận chuyển đi Mỹ, các doanh nghiệp cần phải chủ động chuẩn bị hồ sơ minh bạch. Chống các trường hợp bán phá giá và phải phối hợp với các hiệp hội để xử lý tranh chấp thương mại.

Để xuất khẩu hàng hóa thành công, nên có sự cập nhật và chuẩn bị liên tục để ứng phó, thích nghi.

II. Quy định xuất khẩu tôm đông lạnh

1. Chính sách xuất khẩu tôm đông lạnh

Tôm đông lạnh là thực phẩm thuộc nhóm hàng hóa không bị cấm xuất khẩu. Tuy nhiên, khi xuất khẩu vẫn cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ theo quy định để đảm bảo được xuất khẩu. Các doanh nghiệp được khuyến khích xuất khẩu theo chuẩn chất lượng quốc tế để nâng cao giá trị tôm đông lạnh Việt Nam.

Khi xuất khẩu cần lưu ý phải xuất trình hóa đơn và hợp đồng thương mại minh bạch. Cần phải chứng minh nguồn gốc sản phẩm rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, khi xuất khẩu hàng hóa có nguồn gốc từ động vật thì phải kiểm dịch động vật trước khi xuất khẩu.

Xem thêm Thủ tục xuất khẩu hàng hóa ra nước ngoài

2. Xác định mã HS tôm đông lạnh

Khi xuất khẩu hàng đông lạnh đi Mỹ cần phải lưu ý mã HS cho từng loại sản phẩm. Các mã HS cơ bản cho tôm đông lạnh thường là 030617. Mã số này áp dụng cho tôm nước âm đã bóc vỏ hoặc chưa bóc vỏ và đông lạnh.

Với các trường hợp chi tiết hơn sẽ có mã HS khác nhau:

03061791: Mã HS của tôm nước ấm đông lạnh chưa bóc vỏ
03061792: Mã HS của tôm nước ấm đông lạnh đã bóc vỏ
03061793: Mã HS của tôm nước ấm đông lạnh dạng tôm sú

Mã HS rất quan trọng trong việc xuất khẩu hàng hóa. Do đó cần xác định đúng mã HS để áp dụng mức thuế phù hợp cho mặt hàng của bạn. Việc xác định đúng mã HS cũng giúp tránh sai sót khi làm thủ tục hải quan.

Xem thêm Mã HS là gì? Cách xác định mã HS chính xác cho hàng hóa

3. Thuế xuất khẩu tôm đông lạnh

Theo quy định hiện nay, đang được lưu hành tại Việt Nam. Đối với tôm đông lạnh xuất khẩu thuế suất xuất khẩu sẽ là 0%. Các doanh nghiệp chỉ cần nộp thuế giá trị gia tăng nếu bán trong nội địa (VAT 5%). Còn khi xuất khẩu thì không áp dụng thêm thuế.

Tuy nhiên, khi nhập khẩu vào thị trường Mỹ, thuế nhập khẩu có thể sẽ bị áp thêm thuế chống bán phá giá hoặc chống trợ cấp. Các doanh nghiệp cần cập nhật thường xuyên của Bộ Công Thương và DOC Hoa Kỳ để nắm bắt thông tin và có sự tùy chỉnh linh hoạt.

III. Những lưu ý khi xuất khẩu tôm đông lạnh

Khi xuất khẩu tôm đông lạnh sang Mỹ cần chú ý những vấn đề hay gặp phải để quá trình xuất khẩu được diễn ra thuận lợi.

1. Kiểm soát nhiệt độ

Khi xuất khẩu đồ đông lạnh đi nước ngoài, đây là loại hàng đặc biệt cần quan tâm rất nhiều về nhiệt độ. Do đó kiểm soát nhiệt độ xuyên suốt quá trình vận chuyển là yếu tố quan trọng để đảm bảo hàng hóa không bị hư. Tôm đông lạnh là hàng hóa dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng chuẩn nhiệt độ.

Theo khuyến nghị, hàng hóa là đồ đông lạnh nên được giữ lạnh trong suốt quá trình từ kho lạnh, vận chuyển đến khi giao nhận. Nhiệt độ lý tưởng cho các mặt hàng đông lạnh là -18°C hoặc thấp hơn. Đặc biệt, giới hạn cho phép của đồ đông lạnh là không vượt quá -15°C. Khi nhiệt độ vượt quá -15°C ở bất kỳ thời điểm nào cũng có thể khiến hàng hóa bị hư hỏng ngay lập tức.

Khi xuất khẩu hàng đông lạnh đi nước ngoài, hệ thống vận chuyển và container cần phải được trang bị đầy đủ cảm biến nhiệt độ theo dõi 24/7. Cảm biến nhiệt độ sẽ theo dõi nhiệt độ trong phòng và cảnh báo ngay khi nhiệt bộ vượt ngưỡng. Cách thức này sẽ giúp tôm đông lạnh của bạn vận chuyển đi đến nơi vẫn đảm bảo chất lượng.

Nếu nhiệt độ không được kiểm soát nghiêm ngặt có thể xảy ra các tình huống xấu.

– Tôm mất đi độ tươi ngon và dễ bị phân hủy. Thịt tôm sẽ bị bở và ăn vào không còn được ngon như ban đầu.

– Khi tôm đông lạnh của bạn không đảm bảo chất lượng có thể sẽ bị từ chối nhập khẩu vào Mỹ do không đạt yêu cầu an toàn thực phẩm.

Các FDA và đơn vị nhập khẩu Mỹ rất thường kiểm tra ngẫu nhiên nhiệt độ bảo quản trong quá trình vận chuyển. Do đó nhiệt độ là yếu tố tiên quyết để quyết định tôm đông lạnh của bạn có được nhập khẩu sang Mỹ hay không.

2. Đảm bảo quy trình đóng gói

Mỹ là quốc gia yêu cầu rất nghiêm ngặt trong khâu đóng gói hàng hóa. Các đồ đông lạnh khi được đóng gói phải tuân theo các tiêu chuẩn quốc tế về xuất khẩu hàng đông lạnh. Thông thường, tôm sẽ đóng đóng gói đạt tiêu chuẩn sẽ làm theo cách xếp theo khay hoặc túi hút chân không. Bên ngoài thùng carton cần thể hiện các thông tin sản phẩm bằng tiếng Anh. Như là thông tin về loại tôm, kích cỡ, ngày sản xuất và hạn sử dụng. Bên cạnh đó không thể thiếu xuất xứ là “Product of Vietnam” và mã số sản xuất để truy xuất nguồn gốc. Cách ghi nhãn và các mã vạch cần tuân thủ theo tiêu chuẩn GS1 quốc tế.

Lựa chọn các pallet đúng tiêu chuẩn để đóng gói, nếu là pallet gỗ thì cần tuân thủ theo quy định ISPM-15.

Việc bao bì sản phẩm đóng gói của doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn không chỉ đáp ứng cho việc xuất khẩu khẩu mà còn cho việc bán hàng. Người tiêu dùng hiện nay chỉ lựa chọn các sản phẩm có bao bì thông tin rõ ràng. Do đó, bao bì là yếu tố quyết định giúp sản phẩm của bạn có được tiêu thụ nhanh hay không.

3. Thủ tục hải quan và giấy tờ cần chuẩn bị

Khi xuất khẩu hàng hóa đi Mỹ cần chuẩn bị thủ tục và các giấy tờ liên quan để đảm bảo hàng hóa được thông quan thành công. Xuất khẩu tôm đông lạnh cần 3 nhóm giấy tờ chính là:

Các giấy tờ thương mại

Hợp đồng thương mại (Commercial Contract)
Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice)
Phiếu đóng gói (Packing List)
Vận đơn (Bill of Lading – đường biển hoặc Airway Bill – đường hàng không)

Các giấy tờ pháp lý – kiểm dịch

Giấy chứng nhận kiểm dịch thủy sản (do Cục Thú y cấp)
Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O form B)
Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (nếu có yêu cầu từ phía nhập khẩu)

Các tờ khai hải quan điện tử

Doanh nghiệp khai báo hải quan trên hệ thống VNACCS/VCIS
Khi xuất khấu vận chuyển đi Mỹ cần nộp mẫu Form DS-2031 để đảm bảo sản phẩm không gây hại rùa biển
Khai báo với hệ thống Prior Notice của FDA trước khi hàng đến Mỹ (ít nhất 4 tiếng nếu qua đường biển)

Xem thêm Gửi hải sản đông lạnh đi nước ngoài

IV. Kinh nghiệm để thành công tại thị trường Mỹ

1. Tuân thủ yêu cầu về chứng nhận và kiểm định

Việc tuân thủ đúng các quy định của thị trường Mỹ là một yếu tố đóng góp rất lớn cho sự thành công của hàng hóa. Thị trường Mỹ rất nghiêm ngặt về nguồn gốc và cách đánh bắt tôm, nhất là với các sản phẩm đến từ Việt Nam.

Khi xuất khẩu tôm đông lạnh sang Mỹ cần phải nộp mẫu đơn DS-2031 cho Cơ quan Hải quan và Biên phòng Mỹ (CBP). Mẫu đơn này nhằm cam kết rằng tôm không được đánh bắt bằng phương pháp gây hại cho rùa biển. Nếu không có DS-2031 hợp lệ, lô hàng đồ đông lạnh của bạn sẽ bị giữ lại hoặc bị từ chối thông quan.

Ngoài ra còn có các giấy chứng nhận khác có thể bổ sung thêm để tăng độ tin cậy cho sản phẩm của bạn như là:

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): hệ thống phân tích và kiểm soát mối nguy trong sản xuất thủy sản.
BRC, IFS hoặc ASC (tùy đơn hàng lớn hoặc siêu thị yêu cầu).

2. Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc

An toàn thực phẩm và nguồn gốc là yếu tố quan trọng cần đặt lên hàng đầu khi xuất khẩu hàng hóa. Khi xuất khẩu tôm đông lạnh, Mỹ yêu cầu sản phẩm tôm phải được truy xuất toàn bộ quy trình từ trại nuôi – thu hoạch – chế biến – xuất khẩu. Các sản phẩm phải có hệ thống lưu vết rõ ràng, có sử dụng mã QR, lô sản xuất và nhật ký nuôi trồng.

Các cơ sở nuôi tôm phải đăng ký với FDA, đây là mã đăng ký phải được cập nhật hàng năm. Nhà máy chế biến xuất khẩu phải trang bị các thiết bị theo quy định FSMA để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Khi xuất khẩu lô hàng, cần phải thông báo trước lô hàng (Prior Notice) gửi lên hệ thống FDA trước khi nhập hàng cảng Mỹ. Đây là quy định bắt buộc bạn cần phải thực hiện để hàng hóa của bạn được nhập khẩu vào Mỹ.

Khi vận chuyển đi Mỹ, đây là thị trường có yêu cầu rất nghiêm ngặt. Do đó bạn nên tìm hiểu và nắm rõ các quy định trước khi xuất khẩu sang thị trường này.

3. Thích ứng với biến động chính sách thương mại

Các chính sách thương mại luôn biến động từng ngày. Do đó bạn cần phải cập nhật các thông tin thương mại hàng ngày để linh hoạt thích nghi. Tùy vào các chính sách thay đổi sẽ có những yêu cầu khác nhau. Việc tìm hiểu và chuẩn bị theo yêu cầu là việc cần thiết khi xuất khẩu hàng hóa.

Bên cạnh đó tham gia vào các hiệp hội ngành nghề như VASEP cũng giúp bạn nắm rõ tình hình áp thuế và hạn ngạch. Các hiệp hội này còn hỗ trợ bạn khi có vướng mắc về pháp lý hoặc chứng minh nguồn gốc.

Đồng thời một chiến lược để bạn thích ứng tốt hơn là đa dạng hóa thị trường và khách hàng. Điều đó có nghĩa là bạn không nên phụ thuộc hoàn toàn vào Mỹ mà nên có những thị trường khác thay thế. Cùng với đó là nên chủ động tham gia quy tình rà soát hành chính để hạ mức thếu hoặc đưa mình ra khỏi diện bị điều tra.

V. Xuất khẩu tôm đông lạnh sang Mỹ cùng VietAviation

1. Vì sao bạn cần một đơn vị vận chuyển để hỗ trợ cho việc xuất khẩu?

Xuất khẩu hàng hóa đồ đông lạnh là quá trình phức tạp không hề đơn giản. Việc xuất khẩu tôm đông lạnh không chỉ đơn thuần là đóng gói và vận chuyển. Mà nó còn đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ về kỹ thuật, giấy tờ và pháp lý. Do đó một đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp sẽ là mắt xích quan trọng giúp doanh nghiệp xuất khẩu hàng hóa hiệu quả hơn.

Khi sử dụng dịch vụ của đơn vị vận chuyển hàng hóa của bạn sẽ được đảm bảo chuỗi lạnh nghiêm ngặt khi vận chuyển. Các giấy tờ thủ tục hải quan rườm rà sẽ có người hỗ trợ xử lý nhanh chóng. Tiết kiệm chi phí vận chuyển khi có nhiều sự lựa chọn tối ưu hơn. Sử dụng đơn vị vận chuyển còn giúp hỗ trợ cập nhật chính sách và thông tin thị trường. Do các đơn vị vận chuyển sẽ có nhiều kinh nghiệm về các vấn đề này.

Khi sử dụng một đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp sẽ giúp bạn tăng uy tín khi làm việc với đối tác nước ngoài. Vì hàng hóa sẽ được giao đến nơi đúng cách và đúng thời gian. Đảm bảo chất lượng hàng hóa của bạn được nguyên vẹn trong cả hành trình.

2. VietAviation giúp bạn thực hiện xuất khẩu như thế nào?

VietAviation là đơn vị vận chuyển uy tín chất lượng hiện nay. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói khi bạn muốn xuất khẩu hàng hóa. Từ dịch vụ đóng gói hàng hóa đến vận chuyển hàng và làm thủ tục thông quan tại sân bay. Hàng hóa được chúng tôi đóng gói kỹ lưỡng, được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi vận chuyển. Giúp đảm bảo hàng hóa của bạn được bảo vệ an toàn đến điểm nhận. Đối với hàng hóa đông lạnh, chúng tôi có hệ thống vận chuyển hàng lạnh chuyên biệt, đảm bảo hàng hóa sẽ được làm lạnh trong suốt hành trình. Giao hàng nhanh chóng với giá cước phí phải chăng phù hợp với tất cả mọi người.

VietAviation đã có rất nhiều năm kinh nghiệm trong việc xuất khẩu hàng hóa. Do đó chúng tôi nắm rõ quy trình thủ tục và quy định của các nước nhập khẩu. Giúp hàng hóa của bạn được thông quan nhanh chóng hơn. Được đồng hành cùng bạn trong chặng đường xuất khẩu là niềm vinh hạnh của chúng tôi. Liên hệ ngay với VietAviation để được tư vấn miễn phí bạn nhé!

Xem thêm Dịch vụ tư vấn xuất nhập khẩu hàng hóa logistics